Blog de la Régie des Quartiers St Jean

Le 8 Mars, les Jardiniers étaient conviés à Saint-Marcel dans les locaux de "Radio Vagabondage", afin de présenter le Jardin Solidaire, en collaboration avec l'Equipe d'ES-PASSERELLE (Espace de redynamisation conventionné par le Conseil Général de Saône...

Dans le cadre d'un accord avec la DIRECCTE (ancienne Direction du Travail), la Régie des quartiers s'est engagée à accompagner 10 salariées dans une démarche de VAE (Validation des Acquis de l'Expérience) afin qu'elles obtiennent le titre professionnel...

Ingrédients : - 1 yaourt nature - 150 g de thon au naturel - 1/2 botte de radis - 1 cuillère à soupe de persil ciselé - 2 cuillères à soupe de graine de sésame doré - sel, poivre - 1 petite pincée de piment fort (en moulin à épices) Préparation : Egoutter...

En ce début de printemps, les aromatiques sont pleines de saveurs et la ciboulette est la première à nous régaler. Les jardiniers ont donc décidé de vous présenter cette fine herbe : Que savons-nous de la ciboulette ? La ciboulette famille des alliacées...

Filet de colin sous son lit de carottes Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 filets de colin ou autre poisson blanc - 5 carottes - 1/2 poivron vert - 2 échalotes - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - jus de citron...

Vendredi 25 mars, le panier de légumes remis aux adhérents étaient vert printemps. Voici les recettes choisies et proposées par les jardiniers pour les accomoder: Salade chaude aux gésiers Préparation : 15 mnCuisson : 20 à 25 mn Ingrédients (pour 2 personnes)...

PIMENTEZ VOTRE QUOTIDIEN Cet hiver, les jardiniers ont garni les paniers des adhérents avec de magnifiques colliers de piments. Afin de répondre aux nombreuses questions suscitées par ce légume plein de piquant, nous avons joint à notre dernier panier...

Un projet de compostage a été mis en place au Jardin Solidaire pour ses adhérents, en Mars, à l'initiative de la Régie des Quartiers Saint-Jean et en partenariat avec le Grand Chalon (représenté par Pascal, responsable de la valorisation des déchets verts...

Deux adhérentes, Elie et Irène, assidues aux activités organisées par Magali de la Laverie Associative, nous font partager leurs expériences, en ayant participé aux ateliers : - « Scrapbooking » - « Travaux d’ Aiguilles » - « Photophores » - « Boîtes...